“客家美食文化是富有深厚文化底蕴的饮食文化，本次活动通过美食节的形式，传承、展现了客家的文化，更是让互不相识的居民们走出了家中，加强了社区凝聚力。”2023年5月26日上午，龙潭街道威灵社区携手成都市成华区新时代客家文化发展中心开展的第一届“寻味客家·邻里情深”，在威灵社区一经亮相，客家美食厨艺比赛中国烹饪大师熊少林在现场就给出了这样的肯定。

活动当天，随着礼炮的轰鸣声，宣告着第一届“寻味客家·邻里情深”客家美食厨艺比赛正式开始，居民们早早来到活动现场帮忙布置、准备活动需要的食材和器具。接着，在工作人员的引导下，参加活动的居民朋友们认真制作美食，相互合作、分工明确，纷纷展示了各自的看家本领，大家一起聊着天，一起交流着各种客家习俗，现场欢声笑语不断。

不多时，一盘盘、一碟碟、一盆盆各色佳肴珍馐、小吃美味逐一展示出来，各种诱人的香味逐渐弥漫在空气里，氤氲在人流如潮的“街道”上空。一时间，炊烟四起，案声齐鸣，欢声笑语此起彼伏。不多时，以8位“社区美食家”组成的“评选组”成员对美食进行品尝、点评、量化打分，直到中午一点才于余兴未尽中徐徐落下帷幕。

本次活动的开展，不仅丰富了社区居民的生活，还通过美食培训这个活动平台增进了邻里之间的感情，推动了和谐社区的建设，传承、展现了客家的文化，更是让互不相识的居民们走出了家中，加强了社区凝聚力。受到了社区居民的一致好评。