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四川省民生研究会、四川兰亭诗书画院主办，成都慧明餐饮投资管理有限公司支持的“安逸天府 川味神厨”视频栏目于2024年2月17日在天府神厨火锅城茶楼正式启动。四川省民生研究会副会长兼秘书长、四川兰亭诗书......
来源：四川民生信息网 作者：网站编辑 日期：2024-02-18
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11月18日，深秋金灿灿的艳阳普照大地，金堂金裕大酒店彩旗飘扬，鲜花拥簇，嘉宾云集。酒店员工们衣着盛装，个个精神抖擞，满脸春风，笑迎前来祝贺金裕大酒店20周年庆典的嘉宾朋友，整个金裕大酒店被祝福喜庆祥......
来源：四川民生信息网 作者：网站编辑 日期：2023-11-20
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11月1日-3日，为期三天的“游诗画浙江 蜀浙里好玩”2022浙江（四川）旅游交易会在四川成都举行。11000平方米的超大展馆，600多个特色展位，来现场能看能吃能买还能玩，为四川地区的市民游客带来独......
来源：四川民生网 作者：网站编辑 日期：2022-11-06
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四川人不是最早吃辣椒，也并不像湖南、贵州一带是最能吃辣的，但四川是最会吃辣椒的，对于辣椒的运用和吃法四川人算是玩出了各种花样，吃出了名气。可以说辣椒促成了川菜，造成了川菜，胡老师如是点评川菜。......
来源：四川民生网 作者：网站编辑 日期：2018-09-14
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在成都市大丰镇附近，有着许许多多湖广生意人在这边做生意，而在大丰镇的花都大道696号上，便有一家在大丰经营多年，足以排上前三的酒楼——和丰酒楼。我们今天的主人公便是酒楼的老板：楚新怀。......
来源：四川民生网 作者：网站编辑 日期：2018-09-06
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要说川菜呀，起之于家庭 源源于民间，为何称之为匠人，其实非常有讲究的。川菜强调的是色香味皆具，讲的是煎炒烹炸熏泡炖焖，道道工序严谨，靠的就是厨师精湛的技艺，如同工匠对一件作品的精雕细刻。对川菜传承堪称......
来源：四川民生网 作者：网站编辑 日期：2018-09-06
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说起中国饮食，川菜是必不可少的标签。川菜即四川地区的菜肴，是中国汉族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。而在成都，便有这样一家名字为“川老会”的酒楼矗立在这里，保留着......
来源：四川民生网 作者：网站编辑 日期：2018-09-06
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这次大赛的目的是洲际酒店集团为了发现和培养烹饪界的人材，让酒店的这支队伍发展壮大，并期待大赛在以后的赛事中成为厨艺界交流和切磋技艺的平台。......
来源：四川民生网 作者：网站编辑 日期：2018-08-24
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